غذا شاپ پرتال جامع غذا و خوراکی

1395/04/28 راستش اسم خاصی هم نداره اگر دوست دارید سیب زمینی ها رو احتیاج نیست حتی پوست بگیرید


پیش غذای ساده و خوشمزه با سیب زمینی

راستش اسم خاصی هم نداره اگر دوست دارید سیب زمینی ها رو احتیاج نیست حتی پوست بگیرید

مواد لازم :

    بیکن یا ژامبون گوشت ۷ برش یا ۴/۱ پیمانه خرد شده
    سیب زمینی بزرگ ۴ عدد
    نمک ۲ قاشق چایخوری
    کره ۳ قاشق غذا خوری ذوب شده
    پنیر چدار ۱و ۲/۱ پیمانه

طرز تهیه :

فر را ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید ، در سینی فر فویل بگذارید و چرب کنید و کنار بگذارید .

سیب زمینی ها را خوب بشویید سر و ته آنها را جدا کنید ، سپس بقیه سیب زمینی را حلقه حلقه کنید به ارتفاع ۱.۵ سانت ، زیر و روی هر حلقه ی سیب زمینی را کره و نمک بمالید ، سپس آنها را در سینی فر که فویل گذاشتید و چرب کردید، بچینید .مدت زمان پخت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه می باشد .(زمانی که طلایی یا قهوه ای روشن شود ). سپس زیرو رو کنید، ۱۵ دقیقه دیگر بگذارید تا هر ۲ سمت قهوه ای شود وقتی سیب زمینی ها پخته شد روی آنها را پنیر بریزید، سپس کمی ژامبون و در صورت تمایل پیازچه هم بریزید و ۳ تا ۵ دقیقه دیگر در فر بگذارید تا پنیر آماده شود می توانید روی سیب زمینی هرچه دوست دارید بریزید، خود را محدود به دستور ها نکنید .

غربی ها کمی روش خامه ترش میریزند و میل میکنند و کلی حال میکنن. به شخصه خامه ترش تاحالا نخوردم ولی برای اینکه دستورو کامل بگم به این نکته هم اشاره کردم


پیشنهاد ویژه